- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
Sydafrikansk hvidvin
Sydafrikansk hvidvin er endnu ikke så anerkendt internationalt set, men derimod meget anerkendt i deres eget hjemland. Det hede klima i Sydafrika er kendt for fyldige, rige, frugtige hvidvine. Kombinationen af det varme og tørre klima, samt vinproducenters ekspertise, giver de mest optimale forhold for druerne. Få et lækkert glas hvidvin fra Sydafrika med høj kvalitet og dejlig smag.
Viser alle 3 resultater
-
The Secretary Bird Sauvignon Blanc 2022
✓ På lager & klar til levering
55 Kr. -
Clearsprings Sauvignon Blanc Western Cape bag-in-box
✓ På lager & klar til levering
135 Kr. -
Clearsprings Sauvignon Blanc Western Cape
✓ På lager & klar til levering
17 Kr.
Om vinlandet Sydafrika
Kvaliteten af sydafrikansk vin er gået voldsomt frem siden landet slap af med apartheid-systemet. Ved at få et demokratisk styret land har vinproducenterne fået adgang til de fleste eksportmarkeder, og indtægterne herfra har været nødvendige for at kunne fortsætte udvikling af deres vin.
Det, der adskiller Sydafrikas vinkultur fra de andre landes, er de over 350 års vinproduktion kombineret med den nye teknologi og de nyskabelser, som der kommer indenfor vinverdenen. Denne kombination resulterer i komplekse og forfinede vine, der er let tilgængelige og meget frugtagtige, men samtidig besidder de en vis stramhed og jordkarakter.
Lige nord for Cape Town ligger de bedste og fineste vindistrikter Paarl og Stellenbosch. Disse distrikter ligger næsten på samme niveau som de bedste distrikter i Chile, Argentina og Australien.
Sydafrikansk hvidvin er perfekt til lette sommerretter
Hvidvinene fra Sydafrika er helt perfekte til lette sommerretter som salater, fisk, skaldyr, kylling, kalkun og andet lyst kød.
Europæiske druer i sydafrikansk vin
Fransk vin er kendt i hele verden, men i Sydafrika laves der også vin på de franske druer. Det er f.eks. Chenin Blanc, som er den mest udbredte drue i landet, men også druer som Chardonnay, Muscadel, Riesling, Sauvignon Blanc osv.
Hos os her i Greatwine har vi et par vine, som kommer fra den sidstnævnte drue Sauvignon Blanc.
Hvis du kunne tænke dig at udforske lidt mere af det hvidvinsmarkedet som Greatwine tilbyder så se på hele vores hvidvinssortiment.
