Sicilien

• 
  v/6 flasker

  Montalto Pinot Grigio 2022 Terre Siciliane IGT

  58 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  Montalto Pinot Grigio 2022 Terre Siciliane IGT antal

  Læg i kurv
• 12 %

  Tilbud

  Spar 60 Kr.
  
  v/1 kasse

  Smagekasse – hvidvine

  510 Kr. 450 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  Smagekasse - hvidvine antal

  Læg i kurv
• 
  v/6 flasker

  Barone Montalto Organic Cataratto Sicilia IGT 2020

  62 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  Barone Montalto Organic Cataratto Sicilia IGT 2020 antal

  Læg i kurv
• 
  v/1 box

  Montalto Cataratto/Viognier IGT Sicilia 3 L. Bag-in-Box

  163 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  Montalto Cataratto/Viognier IGT Sicilia 3 L. Bag-in-Box antal

  Læg i kurv
• 
  v/1 boks

  VITO Chardonnay IGT Terre Siciliane 3 L. Bag-in-Box

  163 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  VITO Chardonnay IGT Terre Siciliane 3 L. Bag-in-Box antal

  Læg i kurv
• 
  v/12 flasker

  Montalto Pinot Grigio 2021 Terre Siciliane IGT – 37,5 cl.

  34 Kr.

  ✓ På lager & klar til levering

  Montalto Pinot Grigio 2021 Terre Siciliane IGT - 37,5 cl. antal

  Læg i kurv

Området har været igennem en positiv udvikling

Engang berygtet for at producere kandevin og boksvin, men også for at være Italiens brønd med koncentreret most, der blev brugt til at forstærke de mere delikate nordlige aftapninger. Heldigvis har det solrige Sicilien rystet sit bulk-vin image af sig. Takket være udbredt fokus på indfødte druer, økologisk vindyrkning, valg af vingårdspladser, lavere udbytte og omhyggelig vinfremstilling. Disse faktorer har gjort den største ø i Middelhavet til et af Italiens mest spændende vinproducerende områder.

Siciliens hvidvinsdruer må ikke undervurderes 

Selvom Siciliens røde druer får det meste af rampelyset, bør dens nye generation af tørre, strålende hvide druer være på enhver vinelskers radar. Regionens kvalitetsrenæssance startede tilbage i 1980'erne, og kom for alvor i gang i 90'erne. I starten afhang det af banebrydende plantninger af internationale druer som Chardonnay og Merlot. Men i regionens varme, tørre klima, som er ideel til økologisk landbrug, gav sorterne dengang ofte store endimensionelle vine, der havde ringe personlighed og var genert på friskhed.

Sicilien moderniseres med forbrugerne 

Da forbrugerne vendte sig mod mere elegante, madvenlige vine, genopdagede sicilianske producenter øens indfødte druer. Disse druer trives i Siciliens varierede terroir, der spænder fra de varme, tørre sletter i vest til de kølige, højtliggende skråninger på Etna bjerget i nordøst. De bedste vine blandt de hvidevine er lavet med Grillo, Catarratto, Carricante, Inzolia, Zibibbo og Grecanico, og de spænder fra velsmagende og sprøde til komplekse og overraskende lagringsværdige.