- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
Primitivo
Primitivo kendes også under navnet Zinfandel. Primitivo vin er mørk rød drue med et højt sukkerindhold, som giver mulighed for at lave meget alkohol tunge vine. De fleste europæiske vine lavet på Primitivo produceres i Puglia i Italien. Her på siden kan du danne dig et overblik over Greatwines Primitivo sortiment.
Viser alle 5 resultater
-
30 %TilbudSpar 60 Kr.
Rinforzo Primitivo Salento IGT 2021
✓ På lager & klar til levering
139 Kr. -
39 %TilbudSpar 50 Kr.
Luna Argenta Appassite Negroamaro/Primitivo, Puglia, 2021
✓ På lager & klar til levering
79 Kr. -
34 %TilbudSpar 40 Kr.
Codici Masserie Primitivo Puglia IGT 2022
✓ På lager & klar til levering
79 Kr. -
Codici Masserie Primitivo – Merlot 2021
✓ På lager & klar til levering
61 Kr. -
10 %TilbudSpar 51 Kr.
Smagekasse – Rødvine
✓ På lager & klar til levering
449 Kr.
Oprindelsen af druen
Primivito druen stammer faktisk oprindeligt fra kroatiske Dalmatien, og druen hed oprindeligt Tribidrag. Druen er dog i dag mest udbredt i Puglia som Primitivo, men også i amerikanske Californien hvor den hedder Zinfandel. Fra disse lande har druen siden hen spredt sig til blandt andet Australien og Israel, også som Zinfandel.
Zinfandel vs Primitivo
Nogle amerikanske vinkender vil sikkert holde fast i at der er forskel på de 2 druer Zinfandel og Primivito, også selvom Italienerne i dag må skrive ‘Zinfandel’ på deres Primitivo-vine. Hvis man holder de 2 druer op mod hinanden så vil man da også se forskel på både størrelse og farve. Selvom druerne genetisk set kommer fra helt samme kroatiske druesort, så er de forhold som de 2 druer vokser under forskellige. Jordbund, klima og antallet af solskinstimer er alle sammen faktorer, der spiller ind i hvordan den færdige vin ender med at være.
Pugliens Primitivo
Med den sydlige placering af Puglia er der ligesom i Californien godt med solskinstimer og lange varme vækstsæsoner. Denne lange vækstsæson hjælper druen med at skabe vin med massere af frugt og højt alkoholindhold. Selvet navnet på Primitivo druen kommer fra en præst i slutningen af 1700-tallet, fordi han bemærkede at druen modnede tidligere end de andre druesorter. Den klassiske Primitivo vin er dejlig saftig, mørk i farven med flotte noter af modne brombær, violer og peber.
Alle vores rødvine
Hvis du ønsker at se mere af Greatwines gode sortiment af rødvine så kan du finde dem her.
