- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
Cabernet Franc
Cabernet Franc Rosevin | Druen er en søster drue til Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc er en mindre kendt drue, oftest brugt i blends i Bordeaux. Cabernet Franc er en fast del af vin fra Médoc i Bourdeaux, men er stort set aldrig rygraden af vinene. I Canada ser man dog at den bliver brugt til at lave rødvin kun på Cabernet Franc. Her hos Greatwine finder vi de bedste vine, så du kan få en rigtig god smagsoplevelse.
Viser et enkelt resultat
-
Cabernet d’Anjou Rosé 2023
✓ På lager & klar til levering
66 Kr.
Forskellen på Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon
Det er utrolig sjældent at man finder vin, som er produceret på ren Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon er ganske vist mørkere, dybere og har et højere indhold af garvesyre, men Cabernet Franc er stadig mere elegant. I vine med denne drue finder man en parfumeret aroma og en meget blødere tekstur. Dette er grunden til at Cabernet Franc er meget populær i Bordeaux. De karakteristika som Cabernet Franc indeholder er næsten helt perfekte til at tæmme den mere aggressive Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc-druen modner også hurtigere, og det gør den endnu mere interessant i de dårlige drue år for Bordeaux.
Hvor findes druen?
Udenfor Bordeaux kan Cabernet Franc også findes i både Norditalien, Australien, Chile, Californien og New York. I disse lande bliver der eksperimenteret flittigt med Cabernet Franc, som både bliver blandet med Cabernet Sauvignon og Merlot.
Cabernet d’Anjou Rosé 2020
Elysis Cabernet d’Anjou er en vin med let sødme og frisk syre, hvilket giver en god balance. Vinen bliver til lige syd for Angers, hvor Loire-floden dovent bevæger sig mod Atlanterhavet. Bag den laksefarvede vin gemmer sig en fyldig og intens rosévin med aromaer af hindbær, jordbær, galiamelon, syrlige drops samt lidt citronverbena. Find denne vin her på siden, og hvis du bestiller den i dag, så vil den være hos dig og klar til at blive drukket som enten aperitif eller til en salat indenfor 2-4 hverdage.
Hele vores sortiment
Hvis du har fået blod på tanden og kunne tænke dig at se på flere rosevine fra andre vinområder eller lande. Så har vi her hos Greatwine et udvalg af fantastiske vine, som giver dig muligheden for at købe høj kvalitet til en fair pris. Du kan her finde hele sortimentet af rosevine.
