Merlot

Merlot er en druesort som er kendt for sit bidrag til udviklingen af ​​gode rødvine, og det er også muligt at skabe friske og frugtige rosévine med denne drue. Druen viser sig endda at være meget talentfuld i disciplin, idet den giver vine, der kan genkendes på dens svage farve, der præget af laksefarverefleksioner. Køb en god rosevin som er produceret ved hjælp af Merlot druen, lige her hos Greatwine.

Viser et enkelt resultat

  • LULU le Français Rosé Vin de France 2022

    LULU le Français Rosé Vin de France 2022

    ✓ På lager & klar til levering

    75 Kr.

‘’Den lille solsort’’

Selvom den ikke hører hjemme i Sydfrankrig, har Merlot været i stand til at drage fordel af de meget gunstige klimatiske forhold, til fremstilling af rosévine. Ordet Merlot er fransk for “den lille solsort”. Merlot refererer også til en rød druesort, der bruges til at lave vin rundt om i verden. Merlot er kendt som en kamæleon, fordi den tilpasser sig mange klimaer og druen får karakter fra både dens beliggenhed og vinfremstillingsteknikkerne. Men fantastiske Merlot er ikke så let at dyrke, som folk troede, hvilket førte til overplantning og en overflod af dårlige kvalitetsvine. Heldigvis er det et overstået kapitel. 

Hvor meget alkohol har en flaske Merlot?

Alkoholen i Merlot afhænger af, hvor den er dyrket, da klimaet påvirker modenheden, hvilket påvirker alkoholniveauet. Merlot fra køligere regioner som Frankrig har ofte 13-14% alkohol i volumen, men kan nærme sig 14,5%, når den dyrkes i et varmere klima som Californien, Chile og Australien.

Sværere at vokse end Cabernet

Merlot er en tyndskallet drue, der er meget følsom over for sit miljø. Merlot druer har en fordel i forhold til Cabernet: de modner op til 2 uger tidligere. På en regnfuld høst kan en uge gøre en stor forskel! 

Den mest plantede sort i Frankrig

Glem de anerkendte Cabernet Sauvignon-druer fra Bordeaux og den dyre Pinot Noir fra Bourgogne, Merlot-vin er i øjeblikket den mest plantede druesort i Frankrig.

0
Brug 800 Kr. mere for at få gratis DK fragt
Din kurv er tom!

Det ser ud til, at du ikke har tilføjet nogen varer til din indkøbskurv endnu.

Udforsk vores sortiment